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I vini delle Canarie: tutto quello che c’è da sapere per un tour enogastronomico

vini delle canarie

I vini delle Canarie sono un ottimo pretesto per un tour enogastronomico nell’arcipelago alla scoperta di una delle eccellenze dell’arcipelago che stanno conquistando gli appassionati in tutto il mondo. I vini di Lanzarote, Fuerteventura e Tenerife sono, infatti, sempre più apprezzati a livello internazionale. La produzione di vino sulle Canarie ha una tradizione antica: almeno 500 anni di storia, ovvero da quando, con la conquista spagnola dell’isola, cominciò la coltivazione e la produzione di vino. All’inizio del 1600, i vini delle Canarie erano già noti in tutta Europa per la loro qualità e apprezzati come tra i più raffinati. Oggi […]

Viaggiare a Tavola | 12 10 2017 Continua

Skiathos: le 5 migliori taverne tipiche

skiathos taverne tipiche

Una tappa alle taverne tipiche di Skiathos è una delle esperienze da non perdere durante una vacanza sulla più bella delle isole Sporadi. Se vi state chiedendo dove mangiare a Skiathos le migliori specialità della cucina greca, ecco alcune delle proposte più interessanti tra le tante pittoresche ed economiche taverne tipiche nel centro storico dell’isola. Le 5 migliori taverne tipiche di Skiathos Taverna Sklithri – Una delle taverne tipiche più apprezzate a Skiathos. Il perché è ovviamente l’ottima cucina, il miglior pesce fresco dell’isola, ma anche la vista panoramica sulla città. Taverna Asprolithos – Cucina ottima a prezzi davvero accessibili […]

Viaggiare a Tavola | 13 09 2017 Continua

Monaco di Baviera: 5 street food da abbinare ad una buona birra

street food monaco di baviera

L’October Fest si avvicina a grandi passi, ma l’appuntamento con uno degli eventi più importanti in città è anche l’occasione per conoscere meglio il cibo perfetto da abbinare alla gustosa birra tedesca: lo street food di Monaco di Baviera. Abbiamo già approfondito cosa mangiare a Monaco di Baviera in un altro post sulle più conosciute delizie della cucina locale. Ma in città anche lo street food è molto diffuso grazie agli Schnellimbiss – i caratteristici chioschi presenti in tutta Monaco – e non vi sarà difficile trovare le 10 specialità che vi consigliamo vivamente di assaggiare. 5 street food da […]

Viaggiare a Tavola | 04 09 2017 Continua

Street food in Grecia: 5 cose da mangiare assolutamente

street food Grecia

Un viaggio tra i sapori dello street food in Grecia è quello che ci vuole per un itinerario completo e affascinante. Con Meridiana raggiungere la penisola Ellenica è semplice e conveniente. Ecco 5 piatti deliziosi da assaporare in Grecia: Falafel: di tratta di un piatto tipico della tradizione del Medio oriente, ampiamente diffuso anche in Grecia. In sostanza stiamo parlando di polpette fritte di legumi, in particolare ceci e fagioli, insaporiti con un buona quantità di spezie come il cumino e il coriandolo, ma anche aglio e cipolla. Una vera goduria che può essere gustata anche all’interno di un panino […]

Viaggiare a Tavola | 22 08 2017 Continua

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