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Lo hummus di fava: una delle ricette tipiche di Santorini

Tra le ricette tipiche dell’isola di Santorini, una da assaggiare assolutamente è lo hummus di fava: si tratta di un piatto molto particolare, a base di cipolle e ovviamente fave, consigliato soprattutto per coloro a cui piacciono i sapori forti. In particolare, almeno una volta occorrerebbe assaggiare le fave di Santorini, che hanno un sapore unico e senza eguali al mondo. Da gustare accompagnate a un vino di Santorini. Se state organizzando il vostro viaggio sull’isola greca e siete appassionati di vino, non mancate di leggere la nostra guida Consigli per un tour enologico: alla scoperta dei vini di Santorini. […]

Viaggiare a Tavola | 30 04 2012 Continua

Mykonos: l’isola dei mulini a vento

Con il tempo sono diventati un po’ il simbolo dell’intera isola di Mykonos. E, del resto, se ne trovano anche in altre mete della Grecia, eretti nella loro mole bianca e immacolata. Stiamo parlando dei mulini a vento di Kato Myli, a Mykonos, uno dei luoghi più pittoreschi e visitati di quest’isola. Di per sé, Kato Myli si trova in uno degli scorci paesaggistici più suggestivi dell’intera Mykonos: sorge infatti su un promontorio che si protende nel mare, nella zona sud dell’isola; un tempo doveva essere stato un porto trafficato e un popoloso  centro abitato; la scena delle decine di […]

Viaggi in Europa | 26 04 2012 Continua

Le spiagge più belle dell’isola di Mykonos, in Grecia

Le spiagge di Mykonos sono tra le più belle della Grecia, come dimostrano le migliaia di turisti che ogni anno le scelgono per trascorrere le proprie vacanze. E tra queste è possibile suggerirne almeno quattro: Psarou e Paranga, Super Paradise e Kalo Livadi. La prima di esse, Psarou, è la spiaggia dove si raduna il jet set di Mykonos: è tra le più popolari dell’isola e per riuscire ad avere un ombrellone e una sdraio occorre prenotare anche con alcune settimane di anticipo. All’estremo opposto si trova invece la spiaggia di Paranga: si tratta di una meta molto popolare, frequentata […]

Idee per viaggiare | 18 04 2012 Continua

Le spiagge più famose dell’isola di Santorini

Terza tappa di questo piccolo excursus, dopo aver visitato le spiagge dello sport di Santorini, ecco ora le quattro spiagge più famose dell’isola: stiamo parlando di Red Beach, Kamari, Perissa e Monolithos. Quattro mete che grazie alla loro bellezza sono diventate negli anni le più frequentate e rinomate dell’intera isola di Santorini. La Red Beach, la prima delle quattro spiagge più famose di Santorini, deve la sua celebrità al colore rosso della sua sabbia: questa spiaggia infatti si trova in una vasta insenatura che si è originata grazie all’erosione della montagna che la sovrasta, ed è anche una meta tranquilla […]

Viaggi in Europa | 02 04 2012 Continua

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